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Baião de dois – Reis mit Augenbohnen und Coalho-Käse

6 Port.

Schritt 1 von 7

Carne-seca in 7-cm-Würfel schneiden, abspülen und mit 1,2 l kaltem Wasser 24 Stunden im Kühlschrank entsalzen; Wasser mindestens einmal wechseln.

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Kuratierte Rezeptsammlung mit Quellenangaben – sorgfältig zusammengestellt, aber nicht professionell geprüft.

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