Jamaika · Startkollektion
Fried Dumplings
Runde, außen knusprige und innen flaumige Frühstücks-Klöße aus Mehl, Backpulver und Wasser. Ergibt 7–8 Stück.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Kochzeit
- 15 Min.
- Niveau
- Einfach
- Frühstück
- Snack
- Vegan
- Gebäck
- Vegan
- Laktosefrei
Favoriten und Einkaufsliste werden nur auf diesem Gerät gespeichert. Die Einkaufsliste übernimmt die gewählte Portionenzahl.
Zutaten
8 Portionen
Küchengeräte
- Pfanne
Zubereitung
Schritt 1: Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel mischen.
Schritt 2: Wasser nach und nach zugeben und zu einem weichen Teig kneten.
Schritt 3: Teig in 7–8 gleiche Stücke teilen und zwischen den Handflächen zu runden Kugeln rollen.
Schritt 4: Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Schritt 5: Klöße einlegen, Hitze auf mittel-niedrig senken und rundum braten.
Schritt 6: Ausbacken, bis sie rundum goldbraun und innen durchgegart sind; abtropfen lassen.
Teil der Startkollektion: sorgfältig zusammengestellt, aber nicht professionell geprüft.